ダイエット向き？スペシャルそば！

私が勝手に開発した蕎麦料理をご紹介。

この蕎麦だけが理由ではありませんが、ほぼ毎日(夕食)このスペシャル蕎麦を食べることで15キロの減量に成功したスペシャルメニューです。

※15キロ減量にかかった期間は約1年

材料

・ゆでそば

・納豆

・卵

・お茶漬けの素

・ごま油

・冷凍豚肉

・キムチ

・冷凍オクラ

作り方

1、お湯を沸かす。沸騰したら、豚肉とオクラをザルに入れて解凍。火が通ったら上げて水でしめます。

2、蕎麦をゆでる。蕎麦入れて再度沸騰し1分たったらザルに湯切りし水でしめる。

3、1と2と並行しながら、丼に納豆・卵・ごま油を入れ混ぜる。

4、3に2でしめた蕎麦とお茶漬けの素を入れ、さらに混ぜる。

5、1で用意した豚肉・オクラとキムチのせたら完成。

全て、業務スーパーで揃いますので安価に済ますことができます。ゆでそばは20円くらい。納豆も3つで39円くらい。お茶漬けの素は10パック160円くらい※梅味とかサケ味とか入って複数の味楽しめます。また味の決め手はごま油です。これがまた絶妙な風味を演出します。興味ある方はぜひトライしてみて下さい。